Naudingi patarimai

Paukštininkystės ūkio verslo planas

Pin
Send
Share
Send
Send


Prieš kelerius metus sėkmingai dirbanti verslo ponia Irina Petrova negalėjo įsivaizduoti, kad jos noras aprūpinti savo šeimą kokybiškais mėsos gaminiais peraugs į profesiją ir pradės generuoti pajamas. Tačiau vos per penkerius metus Irinai pavyko ne tik įsitvirtinti putpelių auginime, bet ir sulaukti nuolatinių klientų bei padidinti siūlomų prekių asortimentą. Dabar Irina ne tik parduoda mėsą, bet ir kiekvieną sezoną augina apie 35 tūkstančius viščiukų - putpelių, kalakutų ir ančių.


Pirma dalis Pradėti.

Irina mielai pasakoja savo šeimos istoriją - jos prosenelis buvo kilnus ūkininkas. Jis gyveno Samaroje, priklausė dideliam namų ūkiui, tačiau, prasidėjus „išpardavimo programai“, jis turėjo palikti viską Samaroje ir persikelti į Lipetską, kur pradėjo nuo nulio.

Beveik tokia pati situacija buvo su Irina - gimus antrajam vaikui, ji turėjo pieno klausimą: motinai trūko motinos pieno, chemiškai teisingų preparatų Irina nenorėjo maitinti kūdikio, todėl liko galimybė nusipirkti ožkos pieno iš „pažįstamos močiutės“ vaikui.

Viskas buvo nuostabu, kol Irina atvyko pas močiutę šiek tiek anksčiau nei įprastu laiku ir nebematė, kokiomis sąlygomis laikoma „švari“ ožka. Po to Irina nustojo pirkti pieną iš nepažįstamų žmonių ir pasiūlė šeimai įsigyti savo ožkos.

Išryškėjo arba ypatingas Irinos talentas, arba pašoko žemės ūkio šaknys, bet po ožkos Irina turėjo vištų, vištų, broilerių. Iš pradžių jo šeimai nebuvo pakankamai maisto, tačiau paukštininkystės ir gyvulininkystės kiemas augo, maisto buvo vis daugiau, Irina iš pradžių gydėsi draugais ir pažįstamais, paskui pradėjo ateiti pažįstami pažįstami, galų gale į ją pradėjo kreiptis nepažįstami žmonės, kurie sužinojo apie kokybę ir skonį. produktas.

Šiuo metu Irina Petrova išdrįso atsigręžti į savo istorines šaknis ir sukūrė savo ūkį.

Antra dalis Statyba.

Irinos galvoje ir sieloje galutinis sprendimas užsiimti žemės ūkiu buvo 2007 m. Išanalizavęs daugybę literatūros, perskaitęs šimtus temų forumuose, susipažinęs su kitų žmonių patirtimi, Ira savo verslo plano pagrindu pasirinko putpelių fermą. Putpelės buvo pasirinktos dėl priežasties - šie paukščiai užima mažai vietos, nėra ypač reiklūs gyvenimo ir valgymo sąlygoms ir stabiliai auga.

Irina nepradėjo pradėti verslo nuo mažo objekto. Verta paminėti, kad Ira su šeima gyvena už miesto ribų, todėl ji nedelsdama pradėjo statyti visiškai naują 150 kvadratinių metrų ploto pastatą.

Naujajame pastate viskas buvo aprūpinta naujausiomis technologijomis - čerpiniai, lengvai valomi ir plaunami paviršiai, švarus tekančio vandens vanduo, speciali filtrų sistema paukščiams, tinkamai apskaičiuota galinga ventiliacija. Statyba buvo patikėta tikriems paukštininkystės srities ekspertams. Narvus ir kaladėles (kambarius naujai perinti jaunikliams) pagamino pažįstamas ląstelių gamybos specialistas. Tada buvo įsigyti ir sumontuoti inkubatoriai.

Visas patalpų statybos ir įrengimo laikotarpis truko apie metus. Tam buvo išleista apie 1 milijonas rublių, kuriuos Irina gavo iš nekilnojamojo turto pardavimo.

2009 m. Irina nusipirko 8 tūkstančius putpelių, užsiregistravo kaip privatus verslininkas ir pradėjo dirbti.

Trečia dalis. Technologijos ir plėtra.

Nestling yra verslas, kuris, nors ir trunka tik kelis mėnesius, maitina verslininką visus metus. Iš pradžių Irina dirbo pagal „veisiamų viščiukų - paskelbė pranešimą“ schemą, bėgant metams ši schema labai pasikeitė - Irina dirba „pagal užsakymą“.

Dabar sausio mėnesio pabaigoje – vasario pradžioje „Petrovos“ tinklalapyje susirenka eilė žmonių, kurie putpelių, žąsų, kalakutų asortimente užrašo norus, kiek viščiukų nori įsigyti. Kažkas nuolat gyvena už miesto ribų, tačiau nenori visą žiemą maitinti paukščio, o kažkas vasarą persikelia į šalį ir nori savarankiškai užsiauginti mėsos savo šeimai.

Irina viščiukus klientams dovanoja tik po to, kai paukščiai išdžiūsta žnyplėse, atsistoja ant kojų, užauga, geria vitaminus ir pan. Ūkio vištos parduodamos tik pavasarį, o likusį laiką kiaušiniai ir mėsa.

Tam tikru metu vištos dedeklės taip pat buvo parduodamos Irinos ūkyje, tačiau vištų problema yra ta, kad jos nėra pelningos. Vištiena pradeda perinti per 4–5 mėnesius, o viščiukų pašarai šiuo laikotarpiu yra tokie brangūs, kad niekas nenori jų pirkti: jūs turite arba sumažinti kainą, arba pakelti pigiausią ir „neįdomiausią“ veislę.

Kur gauti pinigų savo verslui pradėti? Su šia problema susiduria 95% pradedančių verslininkų! Straipsnyje „Kur gauti pinigų verslui“ atskleidėme aktualiausius būdus, kaip gauti pradinį kapitalą verslininkui. Mes taip pat rekomenduojame atidžiai ištirti mūsų eksperimento rezultatus, gaunant pajamas iš mainų: „pamatyti eksperimento rezultatus“

Po to, kai putpelių verslas pradėjo gauti pajamų, Irina ėmė svarstyti kitų paukščių veisimą. Paaiškėjo, kad mažai ūkininkų augina kalakutą.

Pirmą mėnesį kalakutieną labai sunku išvaryti - vištos yra nepaprastai jautrios tiek kraštutinėms temperatūroms, tiek pašarų sudėčiai, vitaminams ir kt. Irai pavyko įsitvirtinti ir sukurti tokią technologiją, pagal kurią tik 7% viščiukų netenkama. Kitų rūšių paukščiams - putpelėms ar vištoms - šis rodiklis neviršija 3–5 proc., Tačiau kadangi prognozuojami nuostoliai, Irina juos įtraukia į viščiukų kainą ir kompensuoja jų išlaidas.

Dabar moteris ūkininkė neplanuoja savo gaminių žengti į didelių parduotuvių, tokių kaip „Auchan“ ar „Skonio abėcėlė“, lentynas, tad jos įmonės gaminiams sertifikatų nereikia. Norint dirbti su mažomis įstaigomis, tokiomis kaip vaikų darželiai, mokyklos, privatūs asmenys, pakanka akredituoto veterinarijos gydytojo pažymėjimo, kuris tikrina gaminius kas penkias dienas ir išduoda pažymėjimus.

Darbas su internetinėmis parduotuvėmis taip pat pasirodė nepalankus - visos su nesavalaikiu prekių pardavimu susijusios problemos tenka ūkininkui, nors prekės dažnai dingsta būtent dėl ​​pardavėjų.

Būdama privačia verslininke, Irina visada yra atsakinga už gaminių kokybę, o „tiesioginio pardavimo“ metodas leidžia išvengti prekių sugadinimo sandėliuose. Dažnai pirkėjai patys ateina pas meilužę ir imasi pirkinių.

Jei atsižvelgsime į visą auginimo technologiją, verta paminėti, kad paukščiai ūkyje yra suskirstyti į tris potipius: viščiukus, tėvų pulkus ir remontinius pulkus. Tėvų pulkas užsiima kiaušinių gamyba inkubatoriui, viščiukai yra parduodami, o remonto pulkas „sėdi“ ant suoliuko ir laukia situacijos, kai kažkas įvyks su tėvų pulku.

Irina pažymi, kad jokiu būdu neįmanoma sutaupyti perkant pirminius kiaušinių pavyzdžius. Kiaušinius reikia pirkti tik turint veterinarinį sertifikatą ir, pageidautina, iš skirtingų pardavėjų, kad perinti paukščiai turėtų skirtingą kraują, kuris, sukryžminus, duotų geriausią rezultatą.

Negalima taupyti nei kiaušiniams, nei paukščių maistui. Kai kurie nesąžiningi gamintojai parduoda maistą, apdirbtą nuodais ir chemikalais, o tai neigiamai veikia paukštį ir gali sukelti jo ligą ar mirtį. Irina nepiktnaudžiauja kombinuotuosiais pašarais, ruošdama pašarus savarankiškai. Remdamasi savo žiniomis, ji atskirai gamina mišinius tėvų, vištų ir bandų bandoms.

Išbandžiusi kelių tipų inkubatorius (verslas prasidėjo dviem inkubatoriais, skirtiems 290 kiaušinių, vėliau atsirado inkubatorius, skirtas 500 kiaušinių, už tūkstantį, o neseniai buvo nupirktas 4000 kiaušinių vienetas), Irina priėjo prie išvados, kad šiame versle nereikia persekioti svetimų technologijų. Užsienio valstybiniai inkubatoriai skiriasi ypatingais sunkumais ieškant komponentų, kvalifikuoto personalo trūkumo ir nuolatinio nerimo „kas nutiks, jei inkubatorius suges?“.

Buitiniams inkubatoriams lengva rasti remonto specialistą ir komponentus remontui atlikti. Kartą Irinai pavyko išgelbėti visiškai pakrautą inkubatorių nuo kiaušinių sugadinimo, nes specialistai ten buvo jau po 3 valandų po skambučio į aptarnavimo tarnybą.

Irinos ūkis visada švarus - plytelių paviršiai kasdien dezinfekuojami, inkubatoriai ir broileriai apdorojami ultravioletinėmis lempomis ir kt.

Ketvirtoji dalis Pelnas

Irina sako, kad verslas pakankamai greitai pradėjo generuoti pajamas. Pirmaisiais metais verslininkas dirbo iki nulio, o vėliau pajamų linija pradėjo nuolat kilti.

Skirtingais metų mėnesiais ūkis gauna skirtingą lėšų kiekį - kai žmonės perka didelius kiekius, pavyzdžiui, viščiukus, vieną kartą perka mėsą, o po kelių mėnesių Irina yra priversta visus uždirbtus pinigus investuoti į kiaušinius inkubatoriui, tačiau mėnesinės pajamos iš Irinos siekia 50–60 tūkstančių rublių. .

Penktoji dalis Ateities planai

„Irinos“ sezoniniai planai praktiškai nesikeičia kiekvienais metais - vasaros pabaigoje sumažinkite remonto bandą, žiemą - išduokite daugiausiai mėsos pardavimui, palikdami tėvams ir remontuodami bandą minimalioje sudėtyje ir t.

Pasauliniai planai yra šie - Irina planuoja plėsti ekonomiką, svajoja atidaryti koldūnų gamybos cechą, taip pat svajoja apie savo restoraną, kuriame būtų maisto produktų iš savo produkcijos.

Linkime Irinai kuo greičiau įgyvendinti visas jos svajones.

Vaizdo įrašas apie tai, ko reikia norint atidaryti savo paukštyną Kazachstane

1. Trumpas investavimo memorandumas

Kiekvienais metais daugėja norinčių gyventi sveiką gyvenimo būdą. Tai apima sveiką mitybą, pagrįstą kokybiškais, šviežiais produktais. Greitai gendantis maistas, pavyzdžiui, kiaušiniai ir mėsa, yra geriausiai perkamas iš vietinių gamintojų. Šiuo atžvilgiu labai svarbu atidaryti paukštynus įvairiuose mūsų šalies regionuose.

Pastaraisiais metais paukštienos importas į mūsų šalį mažėja, todėl auga paklausa, kurią galime patenkinti savo produkcija. Sumažėja užsienio naminių paukščių importas, pirma, dėl to, kad pirkėjai nenori pirkti tokios mėsos, žinodami, kad siekiant užtikrinti ilgalaikį gabenimą yra naudojami vaistai, ir, antra, dėl užsienio tiekėjams nustatytų sankcijų pastaraisiais metais.

Ūkio atidarymo patrauklumą lemia ir tai, kad valstybė teikia subsidijas paukštininkystės fermos atidarymui ir lengvatas ūkiams (pavyzdžiui, atleidimas nuo gyventojų pajamų mokesčio). Taip pat yra nemažai regioninių programų, kuriomis siekiama paremti ūkininkus. Pavyzdžiui, piliečiams, kurie pareiškė norą vykdyti valstiečių ūkius ir kurie apgynė savo projektus (verslo planus), yra suteikiami žemės ūkio paskirties žemės sklypai pagal Rusijos Federacijos žemės kodeksą ir federalinį įstatymą „Dėl valstiečių (ūkių) ūkininkavimo“.

Norint organizuoti pelningą paukštininkystės ūkį, reikės 1500 vištų galvų (atitinkamai 500 dedeklių vištų ir 1000 broilerių), žemės sklypo, kurio pastatas yra 150 m2, o personalo - 3 žmonės.

Kiekvieną mėnesį vištos dedeklės iš viso išneš 10 000 kiaušinių, taip pat bus organizuotas 1000 vištų mėsos pardavimas. Produktus reikia parduoti per trumpą laiką dėl to, kad jie priklauso greitai gendančių prekių kategorijai, taip pat atkreipkite dėmesį į transportavimą, kuriam reikia tam tikrų temperatūros sąlygų. Laikui bėgant galite padidinti vištų skaičių, o mėnesio pelnas taip pat padidės.

Pradinių investicijų suma 880 000 rublių.

Lūžio taškas pasiektas. antrame darbo mėnuo.

Atsipirkimo laikotarpis 12 mėnesių.

Vidutinis grynasis pelnas 90 000 rublių.

2. Verslo, produkto ar paslaugos aprašymas

Kad paukštininkystės ūkis būtų rentabilus, reikalinga valstybės parama. Šiame verslo plane paukštynas įsigis specialų pašarą. kainos ir išsinuomoti žemę su patalpomis už mažesnę kainą. Be to, verta paminėti, kad ūkiai paprastai yra įsikūrę toli nuo miesto, kaimo gyvenvietėje, kur nuomos kaina yra daug mažesnė. Žemės ūkio paskirties žemę galima nemokamai išsinuomoti iš valstybės, pastatydami ant jos savo paukštyną. 1500 vištų galvų patalpų plotas turėtų būti ne mažesnis kaip 150 kv.m, nes viename kvadratiniame metre neturėtų būti daugiau kaip 10 vištų. Sutaupytą vietą galima sutaupyti įsigijus trijų ar penkių pakopų baterijų elementus. Didelis šios įrangos pliusas yra tas, kad narvuose jau yra viskas, kas reikalinga patogiam paukščio laikymui, - spenelių girdyklos, tiektuvai ir kolekcinis kiaušinis. Paukštininkystės fermos teritorijoje taip pat reikalinga vieta paukščiams vaikščioti.

Yra dvi pagrindinės vištienos auginimo sritys - mėsa ir kiaušiniai. Tam perkamos jaunos įvairių veislių vištos.

Taigi tokios veislės kaip „Cross“, „Hyssex“, „Izobraun“, „Tetra SL“ priklauso kiaušinių vištoms. Jie sugeba dėti iki 315 kiaušinių per metus (bet vidutiniškai 20 kiaušinių per mėnesį). Ši paukščių kategorija yra gana judri, vienai vištienai per parą išeina iki 150 gramų grūdų, tuo tarpu būtina pridėti pašarų priedų ir vitaminų.

Mėsos sektoriui būtina įsigyti 1000 viščiukų broilerių. Didžiausias jų svoris - 2,5 kilogramo - pasieks maždaug per septynias savaites po gimimo. Populiariausios veislės yra Kornvalio, Bramos ir Kokhinkhino veislės.

Taip pat būtina įsigyti patinų, atsižvelgiant į tai, kad vienuolika vištų optimaliai turės vieną gaidį.

Užauginus porą vištų dedeklių kartų, jums reikės inkubatoriaus - aparato, skirto jauniems paukščiams dirbtinai pašalinti iš kiaušinių. Tokio aparato naudojimas yra susijęs su tuo, kad kiekvieną kartą pirkti naujus viščiukus yra nuostolinga. Tačiau viščiukams būtina įrengti atskirą kambarį, kuriame oro temperatūra bus bent 29 laipsniai, o suaugusiems - ne aukštesnė kaip 18 laipsnių. Paprastai papildomą šildymą lemia infraraudonųjų spindulių lempos.

Paukštininkystės ferma dirbs visą parą (šviesa, šildymas), tačiau darbuotojai jos teritorijoje bus nuo 8.00 iki 20.00.

3. Rinkos aprašymas

Šiame versle pagrindinį vaidmenį vaidina pardavimai. Net jei bus laikomasi visų technologijų, jie gavo maksimalų kiaušinių ir mėsos skaičių, tai yra tikimybė, kad jo neparduosite. Be to, produktai greitai genda, todėl prieš priimant galutinį produktą, jūs turite nuspręsti, kaip bus organizuojamas išpardavimas.

Pagrindinės įgyvendinimo sritys bus:

  • Išparduotuvės. Parduoda turguose ir mugėse. Pagrindinė tikslinė kategorija bus vidutines pajamas gaunantys žmonės, tačiau dideles pajamas gaunantys žmonės pirks rekomenduojamos kokybės produktus. Prekybos vietą galite organizuoti patys arba galite atiduoti produktus verslininkams-prekybininkams. Mugėse galite dalyvauti savarankiškai, nes jos nėra dažnai rengiamos.
  • Į parduotuves ir mažmeninės prekybos tinklus. Paprastai lentynose pristatomi didelių paukštininkystės ūkių produktai, kurių kaina yra žemesnė nei žemės ūkio produktų. Tačiau atskiros parduotuvės gali parduoti žemės ūkio produktus ir patikrinti jų paklausą. Jei klientai domisi produktais, parduotuvė ar tinklas gali pasirašyti ilgalaikę tiekimo sutartį.
  • Asmenims, besidomintiems sveika mityba. Paprastai pardavimas vykdomas žodžiu, kai žmonės pradeda patys ateiti į ūkį, o padidėjus paklausai, galima organizuoti pristatymus kartą per savaitę.
  • Restoranai ir kavinės. Pristatymų darbas atliekamas tiesiogiai su įstaigų vadovu, virėju ar administratoriumi. Dažnai restoranams ir kavinėms naudingiau mėsą ir kiaušinius pirkti tiesiai iš gamintojų, o ne iš perpardavėjo, todėl pardavimo sutartys gali būti ilgalaikės.

Paukštienos fermos pranašumai ir trūkumai pateikti lentelėje:

Projekto stipriosios pusės:

Projekto trūkumai:

  • Mažos investicijos
  • Kokybiški produktai,

  • Didelė konkurencija rinkoje,
  • Mažas pelnas
  • Neįmanoma rasti pardavimo vietų

Projekto ypatybės:

Grėsmės projektui:

  • Kelių ūkių atidarymas įvairiose regiono vietose,
  • Internetinės parduotuvės organizavimas
  • Pristatymo organizavimas
  • Parduodama jauna
  • Sutarčių su dideliais mažmeninės prekybos tinklais sudarymas

  • Privilegijų žemės ūkio įmonėms panaikinimas
  • Darbuotojų trūkumas
  • Gyvūnų ligų nustatymo ir plitimo grėsmė

4. Pardavimai ir rinkodara

Pačiam ūkiui nereikia daug poreikio daug investuoti į reklamą, nes pagrindinė užduotis bus rasti išparduotuvių, kurios padėtų prekes ant prekystalio ar patiektų gatavus produktus lankytojams. Tačiau norint rasti išpardavimų reikia vykdyti keletą rinkodaros kampanijų, ypač pirmaisiais darbo mėnesiais:

  • Vykdykite mėsos ir kiaušinių pardavimo reklamą įvairiose svetainėse, tokiose kaip „Avito“.
  • Skelbkite skelbimą šalia esančiuose kaimuose ant polių ir specialiai tam skirtose vietose.
  • Papasakokite kuo daugiau draugų apie ūkio atidarymą.
  • Создать объявление о продаже фермерской продукции в соцсетях. Для заинтересовавшихся людей необходимо сделать прайс-лист с ценами на розничную и оптовую продажу.
  • Обойти и обзвонить магазины, кафе и рестораны для возможности подписания договора на реализацию продукции.

5. План производства

Для полноценной работы птицефермы необходимо пройти ряд этапов:

  • Registracijos ir leidimų gavimo etapas. Pirmiausia turite pasirinkti teisinę formą. Geriausias ūkio variantas būtų valstiečių ūkio (SP) sukūrimas, suteikiantis teisę taikyti Vieningų žemės ūkio mokesčių apmokestinimo sistemą (mokestis sudaro 6 proc. Pajamų), taip pat teisę dalyvauti valstybės paramos programose ir gauti subsidijas. Pagrindiniai OKVED tipai bus šie: 10.12.1– „Atšaldytos paukštienos gamyba“, 01.47.2 - „Naminių paukščių kiaušinių gamyba“. Tada sanitariniai leidimai turėtų būti gauti pateikiant SES daugybę dokumentų.
  • Antrasis etapas bus žemės ir patalpų pasirinkimas. Jei paukštininkystės ūkis yra savo vietoje, tuomet reikia atkreipti dėmesį, ar žemė nėra žemės ūkio paskirties. Kambarys turi būti įrengtas laikantis visų standartų (temperatūros sąlygos, reikalingas plotas).
  • Ieškokite tiekėjų, kurie įsigytų jaunus gyvūnus. Augalų veislė, kiaušinių gamyba ir ateinančių kartų paukščių sveikata priklausys nuo pasirinktų viščiukų. Pardavėjas privalo pateikti veterinarijos sertifikatą ir atitikties sertifikatą.
  • Ketvirtasis žingsnis bus personalo įdarbinimas ir paukštyno atidarymas. Verta manyti, kad per pirmąjį darbo mėnesį pajamos bus lygios nuliui dėl to, kad viščiukai neneš kiaušinių, o broileriai neužaugs iki tinkamo amžiaus.
  • Kitas žingsnis bus rasti pardavimo vietas ir organizuoti išankstinį pardavimą.
  • Kai tik paukščiai pasiekia reikiamą amžių, paukštynas gali būti laikomas atviru, todėl verta atsiminti, kad prieš parduodant produktus turite įsigyti veterinarinius sertifikatus.

6. Organizacinė struktūra

Norint organizuoti paukštininkystės ūkio darbą, reikalingas direktorius, kuris bus atsakingas už visas darbo sritis. Dažniausiai direktorius yra ūkio savininkas, suprantantis viščiukų auginimą ir jau turintis patirties. Jei direktorius yra asmuo iš šalies, tada jam reikia pasiūlyti atlyginimą ir premijos dalį atlyginimo.

Direktoriaus pareigos apims viščiukų auginimą inkubatoriuje, tiekėjų ir paskirstymo kanalų paiešką, darbuotojų mokymą ir ūkio plėtrą.

Visus pagalbinius darbus atliks meistrai. Tokiam darbui nereikia specialaus mokymo ir išsilavinimo. Atlyginimų lygis bus žemas, nes vidutiniškai darbas kaime yra mažesnis nei mieste. Pagrindinės pareigos bus švaros organizavimas ūkyje, paukščių aprūpinimas pašaru ir vandeniu, temperatūros sąlygų stebėjimas, taip pat teritorijos apsauga. Ant personalo stalo dirbs du darbininkai, dirbantys 2/2 darbo režimu nuo 8:00 iki 20:00.

Buhalterija veiks nuotoliniu būdu, jei norite sutaupyti daugiau, galite naudotis buhalterinės apskaitos firmų paslaugomis.

Pastovios išlaidosAtlyginimasDarbuotojų skaičiusSuma
Direktorius25 000125 000
Meistras15 000230 000
Draudimo įmokos

16 500
Iš viso NUOTRAUKA

71 500

24 mėnesių darbo užmokesčio apskaičiavimas, atsižvelgiant į įmokų dalį ir draudimo įmokas, pateiktas finansiniame modelyje.

7. Finansinis planas

Investicinės išlaidos šio verslo atidarymui yra 879 400 rublių.

Visas investicijų į paukštyno atidarymą sąrašas pateiktas lentelėje:

Investicijų atidarymas

Registracija, įskaitant visų leidimų gavimą

Nuoma remonto metu

Iš viso

879 400

Pagrindinės išlaidos bus paukštininkystės ūkio organizavimui reikalingos įrangos pirkimas. Taigi, vieno narvo kaina 100 viščiukų skirsis 35 000–600 000 rublių, atsižvelgiant į gamintoją, medžiagas ir papildomas funkcijas. Jūs galite užsiimti viščiukų veisimu klasikiniu būdu, nenaudodami narvų, tačiau tada bus sunkiau sekti auginimo technologijas, o kambarys turėtų būti didelis.

Pagrindines mėnesio išlaidas sudaro darbo užmokestis ir pašarų bei vitaminų pirkimas. Kadangi valstybė siūlo ūkininkams gauti subsidijas už pašarus, jų išlaidos bus žymiai mažesnės nei rinkos kainos.

Kambarį reikia naudoti visą parą, todėl, atsižvelgiant į mėnesines išlaidas, komunalinės paslaugos bus svarbi prekė. Bendras išlaidų sąrašas pateiktas lentelėje:

Kaip organizuoti paukštyną

  • Pirmiausia. Neseniai paukštininkystės verslas tapo pelningu verslu.
  • Antra. Mėsos ir kiaušinių poreikis buvo sėkmingas vien dėl to, kad kuriant naujus produktus, vis dažniau naudojami įvairūs jų naudojimo metodai.

Tokio tipo turgus paprastai apima mėsą, maisto perdirbimo įmones, viešbučius, restoranus, vietinę rinką ar net pardavimus kaimynams.

Kodėl verta valdyti viščiukų fermą?

Pirmoji priežastis pradėti savo paukštininkystės ūkį yra ta, kad ji gali labai padėti sumažinti šeimos išlaidas, susijusias su konkrečiu maistu. Tai taip pat geras būdas užpildyti spragas, kurių nepavyksta padengti reguliariais atlyginimais.

Šeimos integraciją galima sėkmingai pasiekti! Kadangi užduotys pasiskirsto po lygiai tarp šeimos narių. Galiausiai, kadangi paukštynas yra įsikūręs tiesiai kieme, galite lengvai jį aplankyti pagal jums tinkamiausią grafiką.

Pirmieji žingsniai

Tai bus naudinga, jei užduosite keletą klausimų viešbučiuose ir restoranuose. Pavyzdžiui, sužinosite, kaip jie gauna savo atsargas, ir paklausite, ar jūsų produktus galima įtraukti į jų meniu.

Pradėkite gerus santykius su mėsininkais. Ir paklauskite savo draugų, ar jie turi ryšių su rinka, kuriai reikia prekių.

Vištienos rūšys.

Dabar, kai žinote rinką, su kuria susidursite, laikas pasirinkti konkretų kiekį, taip pat viščiukų, kurie bus reikalingi namų ūkiui, rūšį. Jei pasirinksite rinką, kurioje reikia kiaušinių? Patartina veisti kiaušinius turinčių veislių viščiukus.

Jei rinkos tikslas labiau domina mėsą, jums reikės mėsos veislių vištienos. Yra viščiukų, kurie mėsą gamina geriau nei kiaušinius, ir atvirkščiai.

Kambarys.

Kitas dalykas, kurio neturėtumėte pamiršti. Tai yra prieinama erdvė paukštyno kieme. Tai bus jūsų vadovas renkantis vištienos namo, kurį statysite, dydį.

Norėdami išvengti jo perpildymo, apsilankykite kituose ūkiuose, kad geriau nustatytumėte kambario dydį.

Ką sako įstatymai

Sudarant 1000 viščiukų paukštininkystės ūkio verslo planą, į jį turėtų būti įtrauktas skyrius apie verslinę veiklą. Kadangi daugybė paukščių veisiami komerciniais tikslais, problemų gali kilti neįforminus verslo jo įgyvendinimo procese. Jie sukels finansinius nuostolius ir priverstinai uždarys valstiečių ūkį.

Neužtenka įregistruoti valstiečių ūkius, nes norint gauti leidimą pradėti darbą iš įgaliotųjų įstaigų, būtina pakeisti žemės statusą į komercinę kategoriją. Procedūros įgyvendinimas įmanomas tik tuo atveju, jei žemės objektas yra 300 metrų atstumu nuo artimiausių gyvenamųjų pastatų, nes tokios normos atsispindi teisės aktuose.

Kilus sunkumams dėl žemės registravimo, veiklą rekomenduojama organizuoti kaip asmeninį antrinį ūkį.

Tuo pačiu metu nerekomenduojama padidinti daugiau nei 1000 paukščių populiacijos, nes jų pragyvenimo šaltinis gali sukelti konfliktus su kaimynais, kurie turi teisę skųstis įgaliotoms įstaigoms dėl nemalonaus kvapo. Remiantis skundu, atsakingi specialistai turės vykti pas ūkininką ir įvertinti jo ūkio parametrų atitiktį privačiam namų ūkiui ar valstiečių ūkiui ir iškilus neatitikimams imtis priemonių jam uždaryti.

Kur gauti pinigų ūkio atidarymui

Norint atidaryti paukštininkystės ūkį, būtinos nemažos investicijos į verslą. Ką daryti, jei žmogus nori noro padaryti savo reikalą, tačiau nėra jokių finansinių galimybių jį organizuoti?

Trūkstant pradinio kapitalo, norint pritraukti išteklius rekomenduojama naudoti vieną iš gerai žinomų ir ieškomų būdų.

Valstybė įgyvendina ūkininkų rėmimo programą, valstiečių ūkininkavimo plėtrai siūlydama jiems iki 2 000 000 rublių. Pagal valstybinę paramos programą pradedantiesiems verslininkams galite tikėtis 350 000 rublių sumos. Kai kurios bankų institucijos teikia lengvatines paskolas žemės ūkio įmonių plėtrai, kurių palūkanos yra 12 metų.

Kaip atidaryti viščiukų fermą nuo nulio

Prieš perkant viščiukus, rekomenduojama nustatyti jų skaičių. Tuo pat metu reikėtų sutelkti dėmesį ne tik į jų finansines galimybes ir paukščiams skirtų patalpų plotą, bet ir į galimus platinimo kanalus. Neplanuojant neverta pradėti veiklos, nes ji bus pasmerkta nesėkmei iš anksto. Turėdami 1000 dedeklių vištas, tikėkitės iš jų 800 kiaušinių per dieną. Reikėtų apsvarstyti kelis produktų pardavimo būdus:

  • išeiti iš prekybos automobiliais specialiai tam skirtose vietose,
  • produktų pristatymas į maitinimo įstaigas, tokias kaip kavinės, valgyklos ir restoranai,
  • reguliaraus pristatymo su maisto prekių automatais ir mažomis išparduotuvėmis tvarka.

Parduodamas kiaušinius ar perduodamas juos pardavimui, ūkininkas privalo turėti veterinarijos sertifikatą, liudijantį produktų patikrinimą ir jų atitikimą reguliuojamoms normoms.

Nuo ko pradėti

Daugelis ūkininkų domisi, koks paukščių skaičius gali patekti į verslą optimaliai ir kuo mažiau išlaidų. 500 sluoksnių „pasidaryk pats“ naminių paukščių ūkis leis jums pradėti įmonę su nedidelėmis investicijomis. Jei reikia, galite padidinti ekonomiką įsigydami naujų paukščių arba pašalindami juos iš inkubatoriaus. Mažo gyventojų skaičiaus pradedančio verslo pranašumai yra galimybė pasirinkti tinkamą įgyvendinimo metodą.

Kambarys ir įranga

Planuojant kambario ar jau pastatyto pastato, skirto viščiukams įkurdinti, statybą, reikia vadovautis optimaliais standartais. Vienam kvadratiniam metrui rekomenduojama sodinti 5 paukščius. 1 000 vištų galvijui reikia 200 kvadratinių metrų laisvos vietos.

Ląstelės turėtų būti dedamos ant pakeltos platformos nuo grindų. Jie turėtų suteikti prieigą prie kepsnių, lizdų, girdytojų ir tiektuvų. Kai ląstelės yra išdėstytos keliose pakopose, gyvulių skaičių galima padidinti iki 3000 vienetų.

Kai kurie ūkininkai svarsto viščiukų auginimą lauke. Tai pigiau ir optimaliai tinka pradedantiesiems verslininkams. Esant tokiai situacijai, pakanka atkreipti dėmesį į kraiko įrangą. Nereikia statyti pertvarų, nes paukščius galima laikyti viename kambaryje su viena banda.

Norint sumažinti verslininko išlaidas, į jo verslo planą rekomenduojama įtraukti skyrių apie savarankišką bandos reprodukciją. Auginti vištas yra daug pigiau nei pirkti suaugusį paukštį.

Iš pradžių turėsite investuoti į inkubatoriaus ir papildomos paukštyno įrangos įsigijimą. Viščiukus reikia laikyti atskirai, nes norint greitai augti sveikiems paukščiams, būtina pasirūpinti tinkamu šildymo, vėdinimo, apšvietimo ir šėrimo režimu. Investicijos į inkubatoriaus įrangą ir viščiukų patalpas atsiperka pardavus kiaušinius, gautus per vieną sezoną.

Pašaro norma vienam paukščiui, auginant jį nuo gimimo iki momento, kai jis pradeda dėti kiaušinius, atitinka 7,5 kilogramo. Likus kelioms savaitėms iki numatomos pirmųjų kiaušinių gavimo datos, viščiukai turėtų būti perkelti į kombinuotuosius pašarus su specialiais priedais, kurie skatina kiaušinių gamybą. Jos mėnesinis vištienos suvartojimas yra iki 5 kilogramų. Surinkimo metu trynio spalva turėtų būti kontroliuojama. Jei jis yra lengvas, tada produkto poreikis gali būti sumažintas, todėl priedus, kurie normalizuoja šį parametrą, turėsite pridėti prie pašaro.

Veislės pasirinkimas

Įsigykite suaugusį paukštį ar kiaušinius inkubacijai turėtų būti tik kiaušinių veislė.

Nerekomenduojama rinktis vištų kiaušinių-mėsos veislių. Kiaušinių paukščiai yra mažo dydžio, todėl maistas tiekiamas mažiausiomis kainomis. Jiems būdingas didelis kiaušinių gamybos lygis. Pradedančiajam ūkininkui rekomenduojama atkreipti dėmesį į viščiukus, kurių kiaušinių produkcija sudaro 85–95 procentus. Tokiems paukščiams priskiriamos veislės: skustuvas, leggorn, aukštaūgiai, B-33, skaldyti rudai.

Organizacijos išlaidos

Paukštininkystės ūkyje, kuriame yra 1000 dedeklių vištų, verslininkui reikia investuoti 1 100 000 rublių. Į šią sumą įeina 700 000 rublių 200 kvadratinių metrų kambario statybai ir jo izoliacijai. Jei yra baigtas pastatas, visos išlaidos bus sumažintos iki 400 000 rublių. Pirkti įrangą narvų, geriamųjų dubenų ir tiektuvų pavidalu kainuos 150 000 rublių. Suaugusių vištų dedeklių pirkimui reikia išleisti 200 000 rublių. Planuodami savarankišką viščiukų perinimą ir auginimą, išlaidos turėtų apimti 50 000 rublių inkubatoriaus ir 20 000 rublių perinti skirtų kiaušinių įsigijimą.

Reguliarios priežiūros išlaidos

Paukščių aptarnavimo išlaidos priklauso nuo jų turinio, naudojamo pašaro rūšies ir išlaidų, taip pat nuo darbuotojų skaičiaus. Pagrindiniai atliekų gaminiai yra šie:

  • komunalinės išlaidos, įskaitant šildymą, apšvietimą ir elektrą - 15 000 rublių,
  • pašaras 1000 paukščių - 30 000 rublių,
  • kraikas ir vitaminų bei mineralų papildai,
  • atlyginimas - 20 000 rublių vienam darbuotojui.

Technologija

Paukštininkystės ūkis gali specializuotis:

  • perinti viščiukus iš kiaušinio inkubatoriuje,
  • auginant viščiukus suaugusiam paukščiui,
  • kiaušinių ir mėsos produktų gamyboje.

Ūkininkas gali specializuotis ir vienoje, ir kitoje veiklos rūšyje. Norint sėkmingai gaminti, produktai turi reguliariai patekti į rinką. Tam būtina tinkamai organizuoti darbo procesą ir įsigyti jam labai produktyvios veislės paukštį.

Vištos dedeklės laikomos namuose be langų, nes norint užtikrinti aukštą kiaušinių produktyvumą, būtina nuolat reguliuoti dienos šviesos laiką. Dėl skerdimo ir mirties būtina papildyti bandą. Todėl ūkininkas turi atsižvelgti į statistiką ir planuoti reguliarų suaugusiųjų pirkimą ar mažas perinti skirtų kiaušinių partijas, kad papildytų bandą.

Norint užtikrinti viščiukų produktyvumą, namo temperatūros režimas neturėtų viršyti 16–18 laipsnių šilumos, o drėgmė turėtų būti 60–70 procentų. Svarbų poveikį vištų kiaušinių dėjimui suteikia geras namo apšvietimas ir švara. Kambario dulkių lygis veikia bendrą paukščio būklę. Vasarą rekomenduojama įrengti galingus ventiliatorius, kad būtų užtikrintas oro srautas. Neįmanoma laiku išvalyti kambario nuo pakratų, dėl jo skilimo išsiskiria dujos, kurių įkvėpimas neigiamai veikia paukščio apetitą.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Sėkmės pavyzdžiai įkvepia: ūkis, kur pažanga, verslumas ir gamyba auga kartu (Spalio Mėn 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send