Naudingi patarimai

Paruošiame pieno kokteilį su šviežiomis kvapniomis braškėmis maišytuve

Pin
Send
Share
Send
Send


Artėja vasara, o tai reiškia, kad netrukus numalšinsime troškulį gardžiais vitaminų gėrimais, nors taip ilgai laukti nereikia. Bet kuriuo metų laiku, kai to reikalauja siela, galite namuose pasigaminti pieniškų patiekalų su braškėmis.

Be to, į gaiviojo gėrimo sudėtį galima pridėti kitų uogų, vaisių ir net ledų. Apie tai plačiau papasakosime vėliau straipsnyje.

Braškių košė su ledais: klasikinis receptas

Paruošti tokį „nektarą“ yra absoliučiai įmanoma kiekvienam. Reikia tik turėti po ranka reikalingus komponentus ir maišytuvą, kurio pagalba šiuos pačius produktus paversime kokteiliu. Pirmajame recepte yra tik 3 ingredientai, o tai netrukdo gėrimui būti maistingu, sveiku ir skaniu. Mes stengiamės!

Pagrindiniai pieno kokteilio su braškėmis kūrimo pagrindai

  1. Norėdami sukurti šį neįtikėtiną gėrimą, paruoškite šviežių braškių, nes šaldiklyje buvusi uoga neturi teigiamų savybių, be to, jos skonis šiek tiek skiriasi. Jei po ranka nėra šviežių uogų, leidžiama gerti gėrimą iš šaldytų braškių, leidus joms ištirpti.
  2. Prieš kepdami, nuplaukite ir nusausinkite braškes ant popierinio rankšluosčio, nuimkite stiebus.
  3. Jei sekate savo figūrą, o kalorijų kiekis jums yra svarbus, gerkite pieną, kurio riebumas yra 2,5%. Bet turtingesnis ir naudingesnis kokteilis, kuriame naudojamas riebus pienas. Deja, pieno kokteilis negali būti pagamintas be pieno.
  4. Labiau plaktas ir maistingesnis gėrimas pasirodys, jei pienas bus pakeistas 10% grietinėle.
  5. Į pieno gėrimą su braškėmis efektyviau bus įpilti granuliuoto cukraus, o ne į miltelius.
  6. Norėdami sukurti pieno kokteilį, visada turite turėti maišytuvą šalia jo, be jo sunku pasiekti reikiamą gatavo produkto konsistenciją ir perteklių. Plaktuvu ar maišytuvu galite pakeisti trintuvą, tačiau gėrimo konsistencija išleidimo vietoje šiek tiek skirsis.
  7. Iš anksto peržiūrėkite virimo procesą, kad turėtumėte visus reikalingus ingredientus ir prietaisus. Pavyzdžiui, iš anksto nupirkti ledai.
  8. Pieno kokteilis su braškėmis bus dar turtingesnis, jei ten įdėsite abrikosų, kriaušių, mėlynių, vyšnių ar bet kokių kitų uogų pagal savo skonį. Šie deriniai suteiks gėrimui ypatingą skonį ir spalvą.
  9. Kokteilį geriau paruošti iš karto, nepaliekant vėlesniam laikui. Nes pieno tinkamumo laikas yra trumpas. Milkshake su braškėmis nėra gėrimas, kurį galima paruošti su atsarga.
  10. Jei nuspręsite jį virti didelei kompanijai, tada vartokite ingredientus tiksliai pagal apskaičiuotą reikalingų porcijų skaičių.
  11. Jei neturite nei šviežių, nei šaldytų braškių, paruoškite pieno gėrimą su braškių sirupu. Beje, tai gera idėja tiems, kurie šaldytuve turi stiklainį buvusio uogienės, iš kurios ilgą laiką buvo gaudomos ir valgomos uogos, o liko tik vienas srutas.

Braškių ir pieno kokteilis su mėgstamais ledais maišytuve

  • Braškes rūšiuojame, nuplauname, nuvalome nuo rupūžių (jei jos šviežios). Sušaldytiems vaisiams leidžiama šiek tiek atitirpti, po to juos galima naudoti. Galų gale visi šie veiksmai turi būti atlikti prieš užšaldant.
  • Džiovinkite braškes dideliu greičiu panardinamu trintuvu, vaisius paversdami bulvių koše (konsistencija turėtų išeiti vienalytė).
  • Į tyrę įpilkite ledų, pieno, dar kartą plakite komponentus dideliu galingumu.
  • Supilame gatavą gėrimą į taures / taures, ant jų viršaus pasodiname vieną braškę, papuošame mėtos šakele ir patiekiame prie stalo skoniui.

Iš produktų sąraše nurodyto kiekio bus gauta apie 2 porcijas. Jei jums reikia daugiau, tiesiog padidinkite ingredientų skaičių.

Recepto paruošimas: „Milkshake su šviežiomis braškėmis“

Darbui paruošime pieną, grietinę, braškes, cukrų.

Nuplaukite braškes, nusausinkite vandens perteklių, išimkite ponytails ir supjaustykite į keletą dalių.

Maišytuvo dubenį užpildykite pienu, cukrumi, grietine ir paruoštomis braškėmis.

Plakite 3-4 minutes, kol susidarys stabilios putos.

Supilkite kokteilį į kokteilio taures ir nedelsdami patiekite.

Pasidalykite receptu su draugais arba tiesiog išsaugokite jį savo mėgstamo socialinio tinklo sienoje.

Sudedamosios dalys

  • Ledai (bet kokie) - 100 g.
  • Pienas - 300 ml.
  • Braškė - 100 g.
Klasikinis braškių košė su ledais

Braškių ir pieno kokteilis su mėgstamais ledais maišytuve

  • Braškes rūšiuojame, nuplauname, nuvalome nuo rupūžių (jei jos šviežios). Sušaldytiems vaisiams leidžiama šiek tiek atitirpti, po to juos galima naudoti. Galų gale visi šie veiksmai turi būti atlikti prieš užšaldant.
  • Džiovinkite braškes dideliu greičiu panardinamu trintuvu, vaisius paversdami bulvių koše (konsistencija turėtų išeiti vienalytė).
  • Į tyrę įpilkite ledų, pieno, dar kartą plakite komponentus dideliu galingumu.
  • Supilame gatavą gėrimą į taures / taures, ant jų viršaus pasodiname vieną braškę, papuošame mėtos šakele ir patiekiame prie stalo skoniui.

Iš produktų sąraše nurodyto kiekio bus gauta apie 2 porcijas. Jei jums reikia daugiau, tiesiog padidinkite ingredientų skaičių.

Originalus braškių kokteilis su bananu, ledais ir pienu

Šis receptas yra egzotiškesnis, nes braškių uogų skonį skiesime ne tik ledais ir pienu, bet ir bananu. Gėrimas bus labai sodrus, patenkinantis, o kokteilio skonis taps dar turtingesnis ir ryškesnis.

Sudedamosios dalys

  • Bananas - 100 g.
  • Cukrus - 20 g.
  • Braškė - 200 g.
  • Vaniliniai ledai - 150 g.
  • Pienas - 200 ml.
Ledai bananų braškių kokteilis

Pieno ir braškių kokteilis su bananu žingsnis po žingsnio namuose

  • Bananą išvalome iš odos, supjaustome skiltelėmis, kad būtų patogiau plakti.
  • Mes ruošiame braškes (išsamiai aprašytas recepte Nr. 1).
  • Bananą sumaišykite su braškių vaisiais, įpilkite cukraus, pieno, ledų. Plakti visus šiuos produktus iki vientisos masės.
  • Supilkite į gražius akinius, įdėkite į juos skėčius, šiaudelius, nukoškite pusiau braškių ir patiekite mėginiui. Jei pageidaujama, ledo gabaliukai išmetami sveiki arba susmulkinti.

Paprasčiausias būdas atsigaivinti gėrimu - palikti namines uogas ir pieną kelioms minutėms šaldytuve, tačiau tai yra, jei yra laiko ir noro laukti atvėsimo.

Apie viską praleisite vidutiniškai 10 minučių, tačiau išgersite išskirtinai skanų šviežią produktą, apie kurį būsite tikri.

Išskirtinio braškių uogienės pieno kokteilio paruošimas žingsniais

  • Varškę sutarkuojame su kondensuotu pienu, išplakame maksimaliu įmanomu greičiu.
  • Po to supilkite sirupą iš uogienės ir taip pat trumpai sumuškite komponentus dideliu galingumu.
  • Dabar reikia supilti karvės pieną, kurį anksčiau verta šiek tiek pašildyti. Jis neturėtų būti karštas, tiesiog padarykite šiek tiek šiltą.
  • Maždaug minutę plakite pieno produktą su anksčiau pridėtais komponentais - turėtų atsirasti putplastis.
  • Šiuo metu paruošimas yra baigtas, belieka atvėsinti gėrimą ir papuošti savo nuožiūra.

Kokie ledai kokteilį pagardins geriau?

Negali būti apibrėžto atsakymo, nes nėra skonio ir spalvos bendražygių. Naminio gėrimo paruošimui galite naudoti bet kokius ledus su bet kokiu kvapiu įdaru: gryną grietinėlę, ledus, pieną, kavą, riešutus, vanilę, su šokoladu, vaisiais ir kt.

Kaip padaryti tinkamą braškių košę

Kuo braškės geriau sumaišomos

Galite pasigaminti klasikinį kokteilį - iš pieno ir braškių, arba galite suteikti jam pikantiškumo, įtraukdami, be nurodytų pagrindinių ingredientų, papildomą:

  • kalkių
  • sezamo sėklų
  • citrina
  • bananas
  • avietės
  • vyšnia

  • medus (pavyzdžiui, vietoj cukraus ir kondensuoto pieno),
  • uogienė, bulvių košė, sirupas arba uogienė su bet kokiomis uogomis ir vaisiais.

Sąrašas tęsiasi ir nėra: jokių apribojimų nėra. Viskas priklauso nuo jūsų pačių vizijos, vaizduotės ir gastronominių nuostatų.

Kaip sumažinti braškių košės kalorijų kiekį

Tikslus kalorijų kiekis kiekviename atskirame recepte bus skirtingas: viskas priklauso nuo gėrimo komponentų. Tiems, kuriems svarbus gėrimo svoris, galime pateikti keletą paprastų patarimų, kaip sumažinti bet kokio kokteilio kalorijų kiekį:

  • Pakeiskite proporcijas: išgerkite daugiau pieno ir mažiau ledų (arba visiškai neįtraukite į kompoziciją).
  • Pasirinkite sau tuos vaisius ir uogas, kurie turi mažiau kalorijų. Jums gali tekti atsisakyti cukraus arba, kaip jau rašėme aukščiau, pakeisti jį maža medaus porcija.
Kaip sumažinti kokteilio kalorijų kiekį
  • Ledai, kaip ir pienas, užtrunka mažiau. Verčiau užpilkite šiek tiek šviežiai spaustų vaisių, uogų (arba naudokite jų derinį) sulčių.

Kaip paprasta ir lengva, ypač jei turite reikalingą virtuvės prietaisą. Skirkite 10–15 minučių virimui - gausite daugiau naudos ir malonumo nei iš banalių vos vos natūralių parduotuvėje esančių sulčių įsigijimo.

KAIP PARENGTI BRAŠIŲ PIENO KOKTEILK

Kokteiliams geriau vartoti ledus be priedų, klasikinius ledus ar grietinėlę. O skonį jau pritaikykite prie savo idealo.

Draugai, ar jums patinka braškių košė? Kokį receptą dažniausiai gamini? Dalykitės autorių teisių receptais su mumis, parašykite nuotraukas komentaruose!

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Baltyminis kokteilis su bananu, apelsinu ir avokadu (Gruodis 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send